StudyMed医師国家試験

「変えない」ことが正解の指導―CKD G3bA1、数字で確かめる食事と生活

第115回医師国家試験 C問題 第49問

国試問題にチャレンジ

第115回 C問題 第49問

 72歳の男性。食事指導と生活指導を受けるために来院した。10年前から高血圧性腎硬化症による慢性腎臓病で通院している。1日30分程度のウォーキングと健康体操を継続している。食欲と体調は良好で,喫煙や飲酒習慣はない。薬剤はサイアザイド系降圧利尿薬1剤が処方されている。身長170cm,体重66kg。血液検査,血液生化学検査では貧血や低蛋白血症を認めず,血中電解質と酸塩基平衡の異常も認めない。eGFR 40mL/分/1.73m2,尿蛋白0.08g/gCr(基準0.15未満)。3日間の食事記録では,摂取量がエネルギー2,100~2,200kcal/日,蛋白質48~52g/日,食塩5.2~5.8g/日であった。  食事と生活に関する説明,指導として適切なのはどれか。

  1. a.飲酒を勧める。
  2. b.運動量を現状より減らす。
  3. c.現状の食塩摂取量を維持する。
  4. d.蛋白質摂取量を現状の2倍にする。
  5. e.1日総エネルギー摂取量を1,200kcalにする。

対話形式の解説

ドクタードクター
今回はCKDで通院中の方への食事・生活指導の問題だ。ポイントは、患者さんの今の食事や生活習慣を基準値と照らし合わせて「どこを直すべきか、あるいは直す必要がないのか」を判断すること。まずは重症度分類から整理しよう。この方はCGA分類でどこに当たるかな。
医学生医学生
eGFRが40なのでG3b、尿蛋白は0.15g/gCr未満なのでA1です。高血圧性腎硬化症のG3bA1ですね。
ドクタードクター
その通り。非糖尿病なので蛋白尿区分は尿蛋白/クレアチニン比で判定する。次に体格。BMIを計算するとどうなる?
医学生医学生
66÷1.7の2乗で約22.8です。肥満でもやせでもありません。貧血や低蛋白血症もないので、栄養状態は良さそうです。
ドクタードクター
いいね。そして食事療法の数値は、実体重ではなく標準体重当たりで考えるのが大切だ。標準体重は身長の2乗に22を掛けるから、この方は約64kgになる。
医学生医学生
腎臓内科の実習で栄養指導に同席したとき、管理栄養士さんがまず標準体重を計算していたのを思い出しました。
ドクタードクター
まさにそれが出発点。では三要素を順に見よう。エネルギーの目安は25〜35kcal/kg標準体重/日で、約1,600〜2,230kcalだ。運動習慣があって体重も適正だから、今の量は妥当といえる。
医学生医学生
だとすると、1日1,200kcalに減らすのは明らかに少なすぎますね。
ドクタードクター
そう。約19kcal/kgで不足するし、肥満がないのにエネルギーを削る理由がない。エネルギーが足りないと体の蛋白質が分解されてエネルギー源に使われ、筋肉量の減少や尿素窒素の上昇を招く。せっかく蛋白質を調整している意味がなくなるんだ。
医学生医学生
蛋白質はどうでしょう。高齢者だとフレイル予防のために多めにとったほうがいい、と講義で聞いた気がします。
ドクタードクター
大事な視点だね。確かに高齢でフレイルやサルコペニアがあれば制限を緩めることもある。ただG3bの基準は0.6〜0.8g/kg標準体重/日、この方なら約38〜51g/日で、今の摂取量はほぼこの範囲に収まっている。栄養状態も良好だから、2倍に増やす理由はない。むしろ過剰濾過で腎機能低下を早めたり、尿毒素や酸・リンの負荷が増えたりするおそれがある。
医学生医学生
食塩は5〜6g弱なので、CKDの推奨の6g未満を満たしていますね。もっと減らしたほうが腎臓にはいいのでは、とも思ったんですが。
ドクタードクター
そこが落とし穴だ。CKDの食塩の目安は3g以上6g未満で、下限もある。特にこの方はサイアザイド系利尿薬を飲んでいる高齢者だから、極端な減塩は脱水や低ナトリウム血症、一時的な腎機能悪化を招きかねない。だから「現状の食塩摂取量を維持する」という指導が適切なんだ。
医学生医学生
運動を減らすという選択肢は、CKDだから安静に、という発想ですよね。
ドクタードクター
昔はそう考えられた時代もあったけれど、今はCKDでも一律に運動を制限しない。1日30分程度の中等度の有酸素運動は、降圧や心血管疾患の予防に役立ち、高齢者ではサルコペニアやフレイルの予防にもなる。続けてもらうのがよいね。
医学生医学生
飲酒を勧めるのも、もともと飲まない人にわざわざ勧める理由はないですね。
ドクタードクター
その通り。飲酒が腎機能を守るという根拠はなく、多量飲酒は血圧上昇や体重増加につながる。喫煙はCKDの進行や心血管リスクを高めるから禁煙が必須だけど、この方はすでに吸っていない。つまり体格、栄養、運動、嗜好、食事のすべてがうまくいっている状態なんだ。
医学生医学生
全部できている患者さんには、何かを変えさせるより、できていることを認めて続けてもらうのが指導なんですね。
ドクタードクター
その感覚がとても大切。臨床では「何か指導しなければ」と考えて、つい追加の制限をかけたくなる。でも高齢CKD患者では過度な蛋白制限や減塩が食欲低下や低栄養を招きやすいから、栄養状態や身体機能を見ながら個別に判断する必要がある。それから、カリウムは高カリウム血症がなければ一律の制限は不要だし、蛋白尿があれば降圧薬にはレニン・アンジオテンシン系阻害薬が第一選択になることも合わせて押さえておこう。
医学生医学生
数字を基準と照らし合わせて、合っていれば励ます。CBTの計算問題みたいに標準体重から一つずつ確認すれば迷わなそうです。
ドクタードクター
そうだね。基準を覚えるだけでなく、実際の患者さんに当てはめて評価できることが外来では一番役に立つよ。

まとめ

CKDの食事療法は標準体重(身長(m)²×22)当たりで評価し、エネルギー25〜35kcal/kg、G3b以降の蛋白質0.6〜0.8g/kg、食塩3g以上6g未満/日が目安です。肥満がなければエネルギー制限は不要で、不足は蛋白異化を招いて逆効果となり、蛋白質の過剰摂取は過剰濾過により腎機能低下を早めるおそれがあります。中等度の有酸素運動は継続を勧め、禁煙と多量飲酒の回避を指導しますが、利尿薬内服中の高齢者では過度な減塩による脱水や低ナトリウム血症にも注意が必要です。すべてが基準内に保たれている患者には、現状の取り組みを評価して継続を促すことが適切な指導です。数値を基準に当てはめて「直すべき点がない」と判断できる力は、過剰な制限による低栄養やフレイルを防ぐ臨床判断の基本になります。

解答・解説

正解はcです

症例の整理

・72歳男性。高血圧性腎硬化症による慢性腎臓病(CKD:chronic kidney disease)で10年間通院中である。 ・1日30分ほどのウォーキングと体操を続けており、喫煙・飲酒はない。 ・降圧薬はサイアザイド系利尿薬1剤のみで、電解質・酸塩基平衡の異常もない。 ・身長170cm、体重66kg → BMI(体格指数)=66÷1.7²≒22.8で適正範囲。 ・貧血・低蛋白血症なし → 栄養状態は良好。 ・eGFR(推算糸球体濾過量)40mL/分/1.73m²、尿蛋白0.08g/gCr(0.15未満で正常域)

CKDの重症度分類

CKDは原疾患(Cause)、GFR区分(G)、蛋白尿区分(A)を組み合わせて評価する(CGA分類)。eGFR 30〜44はG3b、尿蛋白0.15g/gCr未満は高血圧性腎硬化症などの非糖尿病ではA1に当たる。したがって本例は「高血圧性腎硬化症 G3bA1」である。

食事内容を基準と照らし合わせる

食事療法の基準は標準体重(身長(m)²×22)当たりで考える。本例の標準体重は1.7²×22≒63.6kg、約64kgである。 ・エネルギー:基準は25〜35kcal/kg標準体重/日 → 約1,600〜2,230kcal/日。実際は2,100〜2,200kcal/日(約33〜35kcal/kg)で、運動習慣があり体重も適正なため妥当である。 ・蛋白質:G3bの基準は0.6〜0.8g/kg標準体重/日 → 約38〜51g/日。実際は48〜52g/日(約0.75〜0.82g/kg)で、ほぼ基準どおりである。 ・食塩:CKDでは3g以上6g未満/日が推奨される。実際は5.2〜5.8g/日で基準を満たしている。

設問の考え方

体格、栄養状態、生活習慣(運動・禁煙・非飲酒)、そして食事の三要素(エネルギー・蛋白質・食塩)がいずれも適切に保たれている。指導の基本は、うまくいっている現在の取り組みを評価し、それを続けるよう励ますことである。選択肢の中で現状維持を勧めているのは食塩摂取量についての指導であり、これが適切である。

選択肢考察

  1. ×a.  飲酒を勧める。

    誤り。本例はもともと飲酒習慣がなく、変える必要のない良い生活習慣である。CKD患者において飲酒が腎機能を守るという根拠はなく、多量の飲酒は血圧上昇や体重増加を通じて腎臓・心血管系に悪影響を及ぼす。適量の飲酒が許容される場合はあっても、飲まない人にわざわざ勧める理由はない。

  2. ×b.  運動量を現状より減らす。

    誤り。1日30分程度の中等度の有酸素運動は、降圧効果、体重・血糖・脂質の改善、心血管疾患の予防、筋力や身体機能の維持に有効であり、高血圧の生活習慣改善として推奨されている。CKDだからといって一律に運動を制限する必要はなく、むしろ高齢者ではサルコペニア(加齢に伴う筋量・筋力の低下)やフレイル(虚弱)の予防の点からも、現在の運動を続けることが望ましい。

  3. ○c.  現状の食塩摂取量を維持する。

    正しい。CKDでは高血圧の管理と腎保護のため、食塩摂取量を1日6g未満(下限の目安3g)とすることが推奨され、高血圧治療でも1日6g未満が目標とされている。本例の5.2〜5.8g/日はこの範囲に収まっている。さらに減らすと、特にサイアザイド系利尿薬を内服している高齢者では、脱水や低ナトリウム血症、腎機能の一時的な悪化を招くおそれがあるため、極端な減塩は避ける。現在の摂取量を続けるよう伝えるのが適切である。

  4. ×d.  蛋白質摂取量を現状の2倍にする。

    誤り。G3bのCKDでは蛋白質を0.6〜0.8g/kg標準体重/日に調整することが推奨され、本例では約38〜51g/日に相当する。現在の48〜52g/日はほぼこの範囲にある。2倍(約100g/日、1.5g/kg以上)に増やすと、糸球体に過剰な負荷(過剰濾過)がかかって腎機能低下を早めるおそれがあるほか、尿毒素の産生増加や酸負荷・リン負荷の増大につながる。なお高齢者でフレイルやサルコペニアがある場合は制限を緩めることもあるが、本例は栄養状態良好であり、増量の必要はない。

  5. ×e.  1日総エネルギー摂取量を1,200kcalにする。

    誤り。本例のBMIは22.8で肥満はなく、運動習慣もあるため、エネルギー制限をする理由がない。適正量は25〜35kcal/kg標準体重/日、すなわち約1,600〜2,230kcal/日であり、1,200kcal(約19kcal/kg)では明らかに不足する。エネルギーが足りないと、体の蛋白質が分解されてエネルギー源として使われ(異化亢進)、筋肉量の減少や血中尿素窒素の上昇を招き、蛋白質を制限している意味も失われる。

CKDの定義

次のいずれか、または両方が3か月以上続く状態をCKDという。 ・尿異常(特に蛋白尿)、画像・血液・病理による腎障害の存在 ・GFR 60mL/分/1.73m²未満

GFR区分

G1:90以上/G2:60〜89/G3a:45〜59/G3b:30〜44/G4:15〜29/G5:15未満(mL/分/1.73m²)

蛋白尿区分(非糖尿病の場合、尿蛋白/クレアチニン比)

A1:0.15g/gCr未満(正常)/A2:0.15〜0.49(軽度蛋白尿)/A3:0.50以上(高度蛋白尿) ※糖尿病性腎臓病では尿アルブミン/クレアチニン比で区分する(A1:30mg/gCr未満、A2:30〜299、A3:300以上)。

CKDの食事療法の目安(成人)

・エネルギー:25〜35kcal/kg標準体重/日(性別・年齢・身体活動量で調整。肥満があれば減らす) ・蛋白質:G1〜G2は過剰摂取を避ける、G3aは0.8〜1.0g/kg、G3b以降は0.6〜0.8g/kg標準体重/日 ・食塩:3g以上6g未満/日 ・カリウム:G3bで2,000mg/日以下、G4〜5で1,500mg/日以下を目安とし、高カリウム血症がなければ一律の制限は不要

高齢CKD患者での注意

高齢者では過度な蛋白質制限や減塩により、食欲低下・低栄養・サルコペニア・フレイル、脱水や低ナトリウム血症をきたしやすい。栄養状態や身体機能を評価しながら、個別に制限の程度を判断する。

CKDの生活指導

・禁煙:CKDの進行や心血管疾患のリスクを高めるため必須である。 ・飲酒:多量飲酒は避ける。適量については明確な推奨がない。 ・運動:一律の制限はせず、体力や合併症に応じて中等度の有酸素運動を継続する。 ・体重管理:肥満はCKD進行の危険因子であり、適正体重を目指す。 ・血圧管理:降圧はCKD進行抑制の柱である。蛋白尿があればレニン・アンジオテンシン系阻害薬が第一選択となる。

POINT

・標準体重=身長(m)²×22。食事療法の数値は標準体重当たりで評価する。 ・CKD G3b:蛋白質0.6〜0.8g/kg標準体重/日、エネルギー25〜35kcal/kg標準体重/日、食塩3g以上6g未満/日。 ・肥満がなければエネルギー制限は不要。エネルギー不足は蛋白異化を招き逆効果。 ・中等度の有酸素運動は継続を勧め、喫煙は禁止、多量飲酒は避ける。 ・すべてが適正な患者には、現状の取り組みを評価し継続を指導する。

※問題・正答は厚生労働省の公開資料をもとに掲載しています。